Arbeitsweise in der Pflanzenproduktion

Sämtliche Produkte der Gärtnerei Blütenmeer sind nach den Richtlinien für biologisch-organische Wirtschaftsweise, den EU-Bio Richtlinien und den Richtlinien des Biolandverbandes produziert und zertifiziert.

Die Betriebsgröße umfasst 0,5 ha Freilandfläche und Foliengewächshäuser von 350 qm Fläche. Die Samen fast aller Tomatensorten werden im Betrieb erzeugt. Dabei wird darauf geachtet, dass nur von solchen Pflanzen, die den Züchtungszielen am nächsten kommen, Samen genommen werden.

Züchtungsziele sind zum Beispiel:

  • hoher Ertrag
  • guter Geschmack
  • sortentypische Form und Farbe
  • gute Pflanzengesundheit (weitgehende Resistenz gegen Krautfäule und andere Krankheiten)

Zertifikat für ökologisch erzeugte Lebensmittel
Zertifikat für ökologisch erzeugte Lebensmittel
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